O que fazemos

Temos o compromisso de atender as necessidades de cada cliente, através dos processos que implantamos e das soluções que levamos para sua operação.

A nossa busca é pela excelência sempre, afinal são os resultados que determina o crescimento de qualquer negócio.

Serviços e Benefícios

Benefícios

Legislação

Adequamos o estabelecimento as exigências da ANVISA, tendo a higiene e limpeza como diferencial para sua empresa, evitando contaminações dos alimentos, multas e interdições.

Organização

Com um plano de negócio bem detalhado, somos capazes de reduzir custos, falhas e desperdícios, garantindo sempre pratos padronizados em sabor e aparência.

Fidelização

Geramos maior engajamento dos colaboradores, por meio de soluções inovadoras focadas no resultado e na fidelização dos clientes.

Relevância

Aumentamos a qualidade do serviço, com maior produtividade e otimização do tempo, gerando maior credibilidade junto à clientela e parceiros.

Serviços

Controle de Qualidade e Gestão Estratégica

  • Implantação das Boas Práticas de fabricação.
  • Elaboração de Manuais e POPs .
  • Treinamentos e capacitação dos manipuladores de alimentos.
  • Responsabilidade técnica e auditorias.
  • Documentações sanitárias.
  • Determinação de durabilidade dos produtos.
  • Qualificação de fornecedores.
  • Controle de alergênicos.
  • Processo de rastreabilidade.
  • Gestão estratégica, estoque e redução de desperdícios.

Treinamentos

  • Palestras de Educação Nutricional em Escolas e empresas (SIPAT, CIPA).
  • Treinamentos direcionados para a alta performance dos negócios de alimentação: liderança, vendas, metas, perfil comportamental, gestão do tempo e inteligência emocional.

Projeto Arquitetônico

  • Projetos Arquitetônicos.
  • Análise de layout.
  • Adequação do fluxo de produção.
  • Dimensionamento de áreas, colaboradores e equipamentos.

Fichas, Rotulagem e Cardápio

  • Elaboração de fichas técnicas e cálculo de custos.
  • Rotulagem e tabela nutricional.
  • Elaboração e atualização de cardápios.
  • Implantação do código de barras.
  • Comunicado de início de fabricação dos produtos.

Estamos à disposição para te levar mais longe!

Entre em contato para qualquer dúvida, conhecer nossos serviços ou solicitar uma visita no seu estabelecimento.

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